上海沃迪智能裝備股份有限公司合并歐美先進的工藝,結合中國大陸的投資特點,形成了枸杞.沙棘加工生產線的精細加工方案,可以根據企業的投資狀況和生產實際,對客戶的工程項目進行個案設計,轉交給客戶真正意義上的交鑰匙工程。
我們致力于開發創新設備,以提高整體運行效率,大大降低資本投入。
適用于枸杞、沙棘的加工,可生產清汁、濁汁、濃縮汁、枸杞粉、沙棘粉及枸杞酒、沙棘飲料等產品。該生產線主要由清洗機、提升機、風淋機、預熱冷卻器、打漿機、臥式螺旋分離機、脫氣機、均質機、殺菌機及灌裝機等設備組成。本生產線設計理念先進、自動化程度高;主體設備全部采用優質不銹鋼材質制造,完全符合食品加工的衛生要求。
2系統特點
* 處理量從2噸/天到200噸/天
* 處理枸杞、沙棘
* 可生產清汁、原漿,濁汁、濃縮汁、枸杞粉及枸杞酒、沙棘飲料等產品
* 通過預熱冷卻器提高出汁率
* 脫氣機去除物料中的氧氣防止褐變
* 兩級均質機處理,防止物料分層
* 自動化程度高,節省勞動力
* 自帶清洗系統,清洗方便
* 系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質,完全符合食品衛生安全要求
3技術參數
輔料 | 黑枸杞、沙棘 |
半成品 | 清汁(zhi),原漿,濁汁(zhi),果汁(zhi)汁(zhi),大棗粉,大棗酒,大棗汁(zhi)甜品、沙(sha)棘甜品 |
產能利用率 | 2噸(dun)/天-200噸(dun)/天 |
果酒 | 厭氧發酵酒(jiu),水蒸(zheng)氣(qi)蒸(zheng)餾酒(jiu) |
固形物含鐵 | 15~20Brix |
濃縮(suo)提煉汁固(gu)形物水分含(han)量 | 36~65Brix |
外包裝形態 | 飲料瓶,窗戶玻璃罐,PET瓶 |
的設計產能 | 可根據潛在客戶需要 |
4工藝流程
5終端產品
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6大漠紅- 枸杞飲料生產線客戶案例
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7中科- 沙棘飲料生產線客戶案例
沙(sha)棘(ji)深代生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)全過程(cheng):栽培后(hou)的(de)(de)(de)(de)沙(sha)棘(ji)經分選、是(shi)(shi)否(fou)干凈、冷(leng)凍(dong)進到(dao)凍(dong)庫,代生(sheng)產時(shi)沙(sha)棘(ji)凍(dong)果由凍(dong)庫運載至車間開始水浴結凍(dong),原(yuan)石在車間預治療(liao)工(gong)段(duan)挑(tiao)好并去(qu)掉殘渣、是(shi)(shi)否(fou)干凈、打漿,再(zai)施用臥螺抽濾機(ji)、碟(die)式抽濾機(ji)開始汁液破乳(ru)(ru)和(he)果油破乳(ru)(ru),汁水飲(yin)料(liao)(liao)經在線上均(jun)質(zhi)、脫(tuo)氣(qi)進到(dao)除臭(chou)機(ji)。除臭(chou)后(hou)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)材料(liao)(liao)再(zai)開始灌裝(zhuang)設(she)備(bei)、噴淋泵除臭(chou)、貼標簽(qian)、噴碼、裝(zhuang)車等(deng)制作(zuo)工(gong)藝技術再(zai)生(sheng)成不一樣的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)形式的(de)(de)(de)(de)食品。正(zheng)個代生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)全過程(cheng)在是(shi)(shi)否(fou)干凈的(de)(de)(de)(de)自然環境中(zhong)實(shi)現(xian),選取冷(leng)打漿、組織細胞破壁、蒸空脫(tuo)氣(qi)、底溫除臭(chou)等(deng)先(xian)進典(dian)型制作(zuo)工(gong)藝技術,是(shi)(shi)可以更大能(neng)力的(de)(de)(de)(de)讀取沙(sha)棘(ji)汁,并抓(zhua)實(shi)沙(sha)棘(ji)汁中(zhong)的(de)(de)(de)(de)有用莒(ju)習慣(guan)分不短缺,達成認為的(de)(de)(de)(de)“全莒(ju)養”汁水飲(yin)料(liao)(liao)。
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