概要: 沃迪設備制造的培育基聯續殺菌進行消毒模式,可按外理主料不一為管式連消模式、保護管式連消模式及組合式連消模式這幾種類型、。組合多多樣培育基的不一屬性,研制多多樣類殺菌進行消毒玩法,全凈透除菌,有保障培育基的無茵和很好的成分永久保存。
系統優勢:
1.設備自身全自動CIP/SIP功能;
2.適用于高蛋白培養基料,具備蛋白穩定段;
3.高溫連續消毒,殺菌溫度和時間可根據產品調整,適用于高熱敏性物料;
4.高溫瞬時殺菌,培養基營養成分充分保留;
5.熱能充分回收利用,相比傳統實消工藝,蒸汽可減少50%左右;
6.可在線選配均質乳化設備,培養基質地更加均勻,提高發酵產出率;
辦理程度(du)(噸/分(fen)鐘) | 1-20 | 滅菌(jun)環境(jing)溫(wen)度(du)(攝氏) | 121-155 |
壓縮空(kong)氣心理壓力(兆(zhao)帕) | >0.6 | 持溫時光(秒(miao)) | 依(yi)照客人必須 |
水蒸汽耗(hao)量(噸/每(mei)小時) | 100-2500 | 熱效率(Kw) | 3-11 |
列管式連續消毒系統
管式殺菌機廣泛應用于中低粘度培養基物料的殺菌。
培養基通過本設備殺菌冷卻后,可達到商業無菌和直接接種溫度的目的,可根據用戶對物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行單段、雙段、多段形式的組合系統設計。
型號規格 | TW10D1000 | TW10D3000 | TW10D5000 | TW10D8000 | TW10D10K | TW10D20K |
產能利用(yong)率(T/H) | 1 | 3 | 5 | 8 | 10 | 20 |
效率(KW) | 3 | 5.5 | 15 | 35 | 35 | 65 |
蒸氣耗量(T/h) | 0.15 | 0.4 | 0.68 | 1 | 1.4 | 2.8 |
壓解(jie)氧氣(m3/min) | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 |
塔水耗量(t/h) | 15 | 25 | 40 | 60 | 80 | 150 |
殺菌的高溫(℃) | 121-155 | 121-155 | 121-155 | 121-155 | 121-155 | 121-155 |
滅菌(jun)準確時間(s) | 3-60 | 3-60 | 3-60 | 3-60 | 3-60 | 3-60 |
上料溫暖(℃) | ≤40 | ≤40 | ≤40 | ≤40 | ≤40 | ≤40 |
穿墻套管式連續式殺菌整體
套管式殺菌機以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質,尤其適合高黏度培養基物料的殺菌。
培養基通過本設備殺菌冷卻后,可達到商業無菌和直接接種溫度的目的。
該機主體部分采用四層套管式結構:熱交換介質在外層和里面兩層中流動,物料在中間層反向流動。
可拆卸套管便于檢修。
配備全自動CIP和SIP。
板式連續消毒系統
板式殺菌機適用于水劑培養基液體物料的超高溫殺菌。培養基通過本設備殺菌冷卻后,可達到商業無菌和直接接種溫度的目的。
本設備具有很高的熱回收率,設備結構緊湊,占地面積小,流程變化靈活,容易操作與維修,深得客戶青睞;可根據用戶對物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行單段、雙段、多段形式的組合系統設計。
板式連消系統 | 列管連消系統 | 套管連消系統 |